フレンチレストラン、ホテルで9年勤務。シェフをしながら、地方の結婚式場のメニュー提案もしていました。 よりその地域を知って頂くお手伝いができたらと思います。
武本 南（タケモト ミナミ）
ステータス受付中
料理ジャンル： フランス料理
職業： 料理・調理人
経験年数： 9年
菜食関連対応： 未対応
参画希望レベル： 短期参画 中長期参画 移住・開業・求職者募集
取得資格： ソムリエ
よく使う食材： 豚肉、卵、鯖、米
お気に入りの食材： 卵
新しく使ってみたい食材： 経産牛
フレンチレストラン、ホテルで９年程働いたのち、オーダーメードのケータリング会社「CRAZY KITCHEN」のシェフを勤めております。同時に地方の結婚式場のメニュー提案をさせて頂いており、料理に地方の食材を組み込むことによって、よりその地域を知って頂く機会になれたらと考えております。宜しくお願い致します。
【経験】
料理人 9年
【出身地】
宮城県
・・・
◆参画依頼のご要望は、ログイン後に「オファーする」ボタンよりお問い合わせください