自然豊かな土地で育った名護市の食材を広めていきたいです。
沖縄県 名護市農泊推進協議会
ステータス企画中 (未確定ですが、応募可能です)
期間 未定~未定
依頼種別: 短期・中期 移住
案件実施後の成果物: <案件は実施検討中です>
活用予定の地域資源・食材等: 畜産物関連(豚) その他(コーヒー)
移住や開業の際に準備できる支援:
希望職業・スキル: <案件は実施検討中です>
希望料理ジャンル : <案件は実施検討中です>
<案件は実施検討中です> 名護市は、沖縄本島の北部に位置し、「やんばる」と呼ばれる熱帯特有の自然が多く残る地域です。
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。 <地域の特徴ある食材・素材> ・沖縄食材全般、コーヒー、豚 <農泊地域の特徴ある郷土料理・名物料理> ・ゴーヤーチャンプルー、沖縄料理全般 <農泊地域の風土(気候や地理的条件、歴史など)> ・名護市は、沖縄本島の北部に位置し、「やんばる」と呼ばれる熱帯特有の自然が多く残る地域です。やんばるとは、漢字で書くと「山原」と書き、「山々が連なり、森が広がる地域」と言う意味。
\こんな方を募集します/
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。
INFOMATIONー この地域について ー
地域の食材・素材
沖縄食材全般、コーヒー、豚
郷土料理・名物料理
ゴーヤーチャンプルー、沖縄料理全般
風土(気候や地理的条件、歴史など)
「やんばる」と呼ばれる熱帯特有の自然が多く残る地域です
主体事業者: | 名護市農泊推進協議会 |
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担当者: | 小泉 伸弥 |
住所: | 名護市名護4607‐1 |