インバウンドを増やし、宇部市をグルメの街としてブランド化へ。
山口県 食農体験ネットワーク宇部協議会
ステータス企画中 （未確定ですが、応募可能です）
期間 未定～未定
依頼種別： 短期・中期 移住
案件実施後の成果物： ◆案件は実施検討中です◆
活用予定の地域資源・食材等： 海産物関連（車エビ） 野菜・葉物関連（ハナッコリー）
移住や開業の際に準備できる支援：
希望職業・スキル： ◆案件は実施検討中です◆
希望料理ジャンル ： ◆案件は実施検討中です◆
◆案件は実施検討中です◆ 宇部の飲食店への料理研修を行えるプロのシェフを求めています。
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。 ＝＝＝ 飲食店への料理研修を行えるプロのシェフを求めています。 ＝＝＝ ＜農泊推進に関して、今後の展望・ビジョン＞ ・インバウンドを増やし、宇部市をグルメの街としてブランド化していきたいと考えています。 ＜地域の特徴ある食材・素材＞ ・宇部牛、車エビ、ハナッコリー ＜地域で来訪者に是非食べて頂きたいメニュー（食材）＞ ・宇部ラーメン、ゆうれい寿司 ＜農泊地域の風土（気候や地理的条件、歴史など）＞ ・第二次世界大戦後、石炭景気に支えられて順調に復興した宇部市では、石炭を燃やしたときに発生するばいじんによる大気汚染が問題になりましたが、「宇部方式」と呼ばれる独自の取り組みによりこの問題を克服しました。
＼こんな方を募集します／
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。
INFOMATIONー この地域について ー
地域の食材・素材
宇部牛、車エビ、ハナッコリー
郷土料理・名物料理
宇部ラーメン、ゆうれい寿司
| 主体事業者： | 食農体験ネットワーク宇部協議会 |
|---|---|
| 担当者： | （一社）宇部観光 コンベンション協会 |
| 住所： | 宇部市常盤町一丁目6番44号 |
＼この地域が気になる方は、農泊ポータルサイトもチェック！／
