特徴ある郷土料理は関金おこわ、いぎすです!

中山間地域

鳥取県 倉吉市体験型教育旅行誘致協議会

ステータス企画中 (未確定ですが、応募可能です)

期間 未定~未定

依頼種別:  短期・中期 移住 

案件実施後の成果物:  ◆案件は実施検討中です◆

活用予定の地域資源・食材等:  畜産物関連(鳥取和牛)  野菜・葉物関連(わさび、しいたけ、白ネギ)  海産物関連(岩魚、とうふちくわ)

移住や開業の際に準備できる支援: 

希望職業・スキル:  ◆案件は実施検討中です◆

希望料理ジャンル :  <案件は実施検討中です>

<案件は実施検討中です>火山灰が含まれた肥沃な黒ボクで作られた良質な作物を広めていただける方を募集しています!

◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。 <地域の特徴ある食材・素材> ・わさび、しいたけ、白ネギ、鳥取和牛、岩魚、とうふちくわ <農泊地域の特徴ある郷土料理・名物料理> ・関金おこわ、いぎす <農泊地域の風土(気候や地理的条件、歴史など)> ・国立公園大山と蒜山3座の麓に位置し水質が最も良好な河川に2年連続で選ばれた小鴨川が通っている。土地は大山の火山灰が含まれた肥沃な黒ボクで良質な作物が生産される。

\こんな方を募集します/

◆案件は実施検討中です◆


INFOMATIONー この地域について ー

地域の食材・素材

わさび、しいたけ、白ネギ、鳥取和牛、岩魚、とうふちくわ

郷土料理・名物料理

関金おこわ、いぎす

風土(気候や地理的条件、歴史など)

水質が最も良好な河川に2年連続で選ばれた小鴨川が通っている。

主体事業者: 倉吉市体験型教育旅行誘致協議会
担当者: 楠本 博文
住所: 倉吉市関金町関金宿1560-1

\この地域が気になる方は、農泊ポータルサイトもチェック!/