インバウンド旅行者も多く訪れる土地で、和歌山の特産物を発信していきたいです。
和歌山県 和歌山市四季の郷公園活性化協議会
ステータス企画中 (未確定ですが、応募可能です)
期間 未定~未定
依頼種別: 短期・中期 移住
案件実施後の成果物: ◆案件は実施検討中です◆
活用予定の地域資源・食材等: 野菜・葉物関連(タケノコ) 果物関連(ミカン・ブルーベリー・イチジク)
移住や開業の際に準備できる支援:
希望職業・スキル: ◆案件は実施検討中です◆
希望料理ジャンル : ◆案件は実施検討中です◆
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。 <地域の特徴ある食材・素材> ・地域の食材としては、タケノコや果樹(ミカン、ブルーベリー、イチジクなど)が有名で特産品でもある。 市内では、ショウガ、葉菜類、ブロッコリー、熊野牛及び海産物も豊富にあります。 <農泊地域の特徴ある郷土料理・名物料理> ・タケノコご飯、ブルーベリージャム(四季の郷公園周辺限定) <農泊地域の風土(気候や地理的条件、歴史など)> ・和歌山市東山東地域は、面積の90%が農地で占められた農村地域で、和歌山市地域再生計画で山エリアと位置付けられ、インバウンド旅行者等も多く訪れる和歌山市東部の観光スポットです。また、農業は平地部分の稲作や野菜栽培、山間部の段々畑を活用したみかん等の果樹栽培、広大な竹林での地元の特産品でもあるタケノコ栽培など多種にわたります。
\こんな方を募集します/
◆具体的な依頼案件については、詳細が決まり次第、情報を記載させていただきます。
INFOMATIONー この地域について ー
地域の食材・素材
タケノコや果樹(ミカン、ブルーベリー、イチジクなど)が有名で特産品でもある。
郷土料理・名物料理
タケノコご飯、ブルーベリージャム(四季の郷公園周辺限定)
風土(気候や地理的条件、歴史など)
山間部の段々畑を活用したみかん等の果樹栽培、地元の特産品でもあるタケノコ栽培などが特徴です。
主体事業者: | 和歌山市四季の郷公園活性化協議会 |
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担当者: | 中居 さん |
住所: | 和歌山市七番丁23 |