水野　健児

若い時から料理人としフレンチの世界へ。食材研究・料理開発に余念がなく、ファンを多く獲得。この経験を活かして、地方の料理を一緒に作り上げたいです！

斉藤　弘一

地域の魅力ある食材にふれあい、食材の美味しさを料理で表現していきたいです。

湯川　徳之

教職員として全国各地の食材を学び使用し、学生に紹介していきたいです。

箱石　英明

地方の魅力ある食材の発信に力を入れており、この機会に地域食材を使用したご当地の商品開発も、取り組んでみたいと考えています！

金子　高也

食コンテンツの開発にも、貪欲に取り組みますのでぜひ何なりとお声がけください。　多様な地域の皆さまや食材との出会いを楽しみにしています！

渡辺　健二

料理人と食品工場での開発の経験を活かして、食材探しから料理提供まで一貫してサポートできます！

濱口　昌大

イタリアの地産地消の哲学・ワイン文化に影響を受け、世界各国で食文化を学びました。 その経験を活かして、日本の食文化を伝えていきたいです！

田中　佑樹

日本の「美味しい」はこだわりのある生産者さんがいてこそだと考えています。 生産者×料理人の美味しい化学反応によって「キッカケ」を作る事ができると信じています!

内堀　智美

生産者の皆さまが愛情を込めて育てた食材の美味しさを、より多くの方々に知っていただくお手伝いをさせていただければ幸いです！

カルボナーラクラブ　JAPAN

これまでの学びから、その地域の特色のある食を見つけ出し、地域の問題解決、地域活性化に貢献します！

小坂　健太

これまで培った経験と知識で、様々な分野でお役に立てたらと考えております。

坂本　理恵子

生きる基盤『食』の大切さを一緒に伝えていきたいです！