櫻井　麻衣子

"心と体と食をつないだ幸せづくり" をテーマに料理教室やレシピ提供などフリーランスとして幅広く活動しています！

渥美　まゆ美

「美味しく食べて健康に！」。個々の体調にあった食事のしかたや食材の選び方、料理をご提案。未病のケアを自らできる一生ものの食選力と調理力も身につけられます。

高橋　拓也

ナポリピザを本場で学びました。 日本国内には海外に負けずたくさんの良い粉、食材があります。 その魅力を最大限に引き出す、美味しいピザを作りたいと考えています！

三谷　智佐子

イタリアでのレストラン経験から、日本の食文化の重要性を感じました。 日本の家庭が良くなり、子供たちやその地域の発展に繋がればと思っています。

大和田　龍之介

食材はもちろん、その生まれた地域や背景を大切にし、調理することを常に心がけています。

仲田　輝男

これまでに地域の方々と関わってきた経験と、食への強いこだわりを基に、新たな地域の皆さまと共に仕事をしたいと思っております。

川島　亨

日本最大級　料理人コンペティションRED　U-35　2018にてゴールドエッグファイナリスト。食の宝庫・能登の魅力を食を通して発信したいと考えております。

原　世一

人と人、地域と人をつなぎ、その地域の魅力やそこに住む方の愛・思いやりを伝えていくお手伝いができたらと思っています！

猪原　正也

季節感を大切に素材の旨味を活かした料理を得意としています！ 地方の素材の魅力を最大限に引き出すお手伝いをしたいと考えています。

尾長　知幸

まだまだ知られていない食材を広めていけること、そして出張料理人の可能性をもっと広げていきたいと思っております。

井上　純一

地域の食材を活かして地域の生産者さんを元気にしたいです。 よろしくお願いします。

宮本　けんしん

本当の地域の宝物は「足元に眠っている」。 これまで様々な地域に赴いて、生産者さんや地域の方々と交流をしてきました。 皆様とお会いできる日を楽しみにしております。