対馬グリーン・ブルーツーリズム協会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆　 サツマイモを用いた発酵保存食「せんだんご」など、独自の食文化があります。これからはイノシシやシカも活用していきたいです。

特定非営利活動法人ファーマーズ・マーケット・アソシエーション

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ Takigahara Caf を使った加工品づくりや地域の郷土 料理を学べる料理教室などを実施したいです。

熊川まちづくり推進協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 　朝夕の食事を提供できる飲食店も検討しています。

甦る高尾　創造！協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 製糸場の周辺裏路地に「おっきりこみ横丁」の設立を検討しています。

信州・松本奈川グリーンツーリズム推進協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 　特産品のそばを使っての「とうじそば」は発祥の地でもあり有名です。

特定非営利活動法人武尊根ＢＡＳＥ

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 　食文化の体験事業を進めるために地域食材を活かした新し取り組みをご一緒してくれる料理関係の専門家を求めています！

相差地域海女文化活性化協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ リアス式海岸でありながらも、伊勢湾の入口に位置し、木曽川など多くの河川からの水と黒潮が交わる漁場で現役の海女が日本一多いまちです。

いずみ民泊体験推進協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ ブランド鶏「南国元気鶏」「赤鶏さつま」 デコポンブランド「大将季」を今後活かしていきたいと考えています。

山古志農泊推進協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 地域の特産品である「神楽南蛮」と「オニグルミ」を活かしたお土産品開発に取り組んでいます。

特定非営利活動法人シクロツーリズムしまなみ

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 庶民的な料理をベースにしたメニュー開発に取り組んでいく予定です。

黒潮町観光ネットワーク

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 　黒潮町は「カツオ一本釣り日本一」の町。日戻りのカツオの水揚げは日本一です。

伊豆高原農泊推進協議会

未定～未定

◆案件は実施検討中です◆ 鹿肉を使ったジビエ料理の開発にむけて、ジビエに精通している料理人を求めています。